掌握吃水果的關鍵，自然健康有活力
什麼時間吃吃水果最好，早上？還是晚上？
吃水果要講究，吃對了身體好，吃錯了傷身體
最佳吃水果的時間是什麼時候？
人的胃腸經過一夜的休息後，早上起床可以先喝一杯水，補充身體水分，這時候空腹再吃進水果可以幫助消化吸收，有助於預防便秘，甚至幫助身體排便。當我們空腹吃水果時，消化系統會迅速分解水果中的糖分、纖維、礦物質、維生素C及抗氧化劑等營養素，所以早上空腹可以讓我們身體吸收水果所有的營養，對於整天的精神狀態及身體健康是非常有幫助的。另一個最佳吃水果的時間是下午大約3-4點。在這個時間身體可能會感到肚子餓，想吃零食。水果可以為人體提供所需的糖份，維生素和營養素，是最好的零食之一。而且下午吃水果也不會讓你吃不下晚餐，因為水果熱量很低，因此很適合在兩餐之間空腹吃。
水果吃對了，身體無負擔！
空腹時可以多食用蘋果，蘋果內含豐富的纖維果膠，有助於腸胃蠕動，防止便秘。而西瓜含有90％的水份，早上吃可以補充身體所需水份。而木瓜酸性較低也適合在空腹時食用，內含維生素A和C，可以改善膚色，有助於舒緩消化道，幫助排便順暢。此外，早上空腹吃水果盡量避免容易刺激胃酸分泌，像是柑橘類的水果，因為柑橘類含有大量的果酸或山楂酸等有機酸，空腹吃容易導致胃酸逆流、刺激胃黏膜。而糖分多的水果像是荔枝也不適合，含糖量過高的水果會刺激胃酸分泌，空腹食用的話，肝臟的轉化酶來不及將水果中的果糖轉換成葡萄糖，會造成體內糖份突然飆升，恐引起頭暈目眩。
水果和餐點同時吃會導致消化不良、胃脹氣
水果與膳食或其他食物一起食用，會減慢消化過程，因為胃裡的消化酶會先消化其他食物，此時水果留在體內的時間變長，會導致消化不良、脹氣和其他消化問題。而飯後也不適合立即吃水果會導致我們的胃無法正常消化及完全吸收營養，並導致身體無法獲得應有的營養素。
飯後 30 分鐘後再食用水果
飯後想吃水果醫生建議應該至少隔30分鐘後再食用會比較好。如果是糖尿病患者，則最好在飯後至少２小時後再食用。而睡覺前也不要吃水果，水果會增強體內的胰島素和血糖，讓你在晚上睡覺時保持清醒，應至少在睡覺前兩個小時就把水果吃完。
資料來源
Powbab.London / timeshood.USA / FEMINA.USA / lifealth.India